Плавитель сыра (чеддеризатор) УПФС, тип Донидо
Плавитель сыра (чеддеризатор) УПФС, тип Донидо

Плавитель сыра (чеддеризатор) УПФС, тип Донидо

Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».
Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.

 
Производитель: ООО Аквасервис
Сертификат: в наличии

Предназначена для производства сыра сулугуни, качкавала, пицца-чииз, и других сыров типа «паста-филата».

Позволяет получить плотную структуру и низкое содержание влаги в сырном тесте.

Основные технические параметры

Наименование параметра, Значение

Производительность, кг/час: 800-1000
Мощность, kW: 2,77
Питание, V/Hz: 380/50
Пар:
Расход пара, кг/час: 150
Давление, МРа: 0,2
Габаритные размеры мах, мм:
длина: 2200
ширина: 1000
высота: 2100
Масса мах, кг: 510

Пакет документов в наличии.